Toata bunatatea fructelor de mare combinata cu paste aburinde…..O farfurie cat o experienta! Mancarea greceasca este cunoscuta in lume datorita gustului autentic, al aromelor specifice si al culorilor vii. Ne-am gandit ca ar fi interesant sa prezentam cateva feluri de mancare greceasca, ce poate fi servita in diferite zone din Grecia. Incepem aceasta serie numita…
Insula Lefkada este recunoscuta pentru partea culinara. Feluri de mancare traditionale incanta in fiecare sezon turistii straini sositi pe aceasta insula mica dar superba. Statiunea Nidri este cea mai mare si mai cosmopolita statiune a insulei Lefkada, loc in care, pe faleza, in zona portuara exista o sumedenie de taverne interesante. Taverna El Greco este una dintre…
Mancare Greceasca – Insula Thassos – Specific acestei frumoase insule este mierea de pin, uleiul de masline (de calitate superioara) si preparatele din carne de miel la gratar (in special in satele de munte). Insula Thassos impresioneaza turistii an de an prin bucate traditionale, peste proaspat, gratare si deserturi minunate. In toate statiunile se gasesc taverne…
Specificul locului include branza Lathotiri – feta tinuta cateva luni in ulei de masline si Kuneli stifado – tocanita de iepure cu scortisoara si bucati de feta. Insula Zakynthos poate fi pentru pofticiosi o destinatie culinara de marca. Binenteles, in aceasta superba insula se gasesc si alte preparate specific grecesti: Saganaki, Tzatziki, Bifteki, Souzoukakia, Souflaki si lista poate continua….…